お雛様がやって来たよ。

こんにちはグループホーム瀬戸美です。

２月も終わりに近づき、３月の暖かい風が少しづつ感じられるようになりました。

瀬戸美のぞみ島（２F）では今ひな人形が飾られています。２月の２４日から職員、お客様共同で準備を始め頑張って飾り仕上げました！

お客様同士昔話をしたり、「こうしたらいいんじゃないか」等意見をくださったりして、楽しみながら完成しました。

瀬戸美にも一気に春が来たような感じがします。

みんなで飾った雛人形、皆さんも是非見にいらしてください！

瀬戸美　宮崎

ラジオ体操で生活習慣病予防

こんにちわ　グループホーム瀬戸美です。

今月は、「生活習慣病予防」の取り組みとして、

お客様と一緒にラジオ体操や手足の運動を行っています。

職員が前でお手本となって行い、

立って出来る方には立位で、難しい方は椅子に座って頂き

大きな声を出しながらラジオ体操を行っています。

ラジオ体操後には足ふみ５０回！歌を唄いながら楽しく行っています。

職員もお客様も「あ～疲れたねぇ」「いい運動したねぇ」

と笑顔で取り組んでいます。

グループホーム瀬戸美　　宮崎

お客様とお料理教室 巻き寿司編

気温の寒暖差が激しい日が続いて

早く暖かくなれ・・・と震えながら日々を過ごしています(*´・∀・)

 

 

1月31日にみゆき　海岸通りにて

お客様とお料理教室を開催し一緒に巻き寿司を作りました！

 

久しぶりに料理の腕を振るうとなって

お客様も思わず笑みがこぼれます(*´艸`*)

 

 

 

普段はしないことにお客様同士も会話が弾みますヾ(‘∀’o)ﾉ

 

 

若い男性職員も普段は料理をしないということで

お客様に教えていただきながら

巻き寿司を作っていきましたが

出来栄えはご想像にお任せします・・・（;´▽｀A``

 

ヒントはお客様のこの一言

 

「あんたはぶきっちょさんじゃね～」

 

 

・・・どうやら練習が必要なようです(´､ゝ`)　

 

 

そして出来上がったら

みんなでいただきます！！！

 

 

 

 

無病息災をお祈りしつつ

大変美味しくいただきました！！

 

来年もまたみなさん一緒に

節分を迎えたいですヾ(o´▽`)ﾉ

 

 

 

2月19日　介護老人保健施設みゆき　海岸通り　伊藤

 

節分の日には巻き寿司！

節分の日です♪

 

節分は毎年2月3日だと思われる方が多いと思いますが

 

実は、必ず2月3日とは限らないんです！

節分の次の日の「立春」は太陽の角度が315度になった日のことを指しており、

地球の軌道の関係で前後するのです。

一番近い年で節分の日が2月3日からずれるのは

2021年となっています。

ちなみに1日前の2月2日が節分となります!(^^)!（豆知識）

  

節分は「季節の分け目」という意味があり、

 

今年の最初の分け目、2月3日は「立冬」と「立春」の

 

分け目ということです。

 

ちなみに1年に季節は4つあるので、節分は

 

「立春」「立夏」「立秋」「立冬」の前日の日、

 

計4回あるということになります。

 

～みゆきの昼食献立～

 

巻き寿司

野菜豆ごった煮

オクラとツナの和え物

はちみつレモンゼリー

イワシつみれ汁

 

イワシつみれ汁の中に鬼が出現！

みなさん美味しく退治できたでしょうか？(*^_^*)

巻き寿司を食べて厄を払い、元気に過ごしましょう★

 

　　2016.2.3　介護老人保健施設みゆき　栄養課　栄養士　岸田

 

 

 

「療養食講習会」に行ってきました♪

 

続けての投稿となりましたが、

「療養食講習会」に参加してきました。

講師は、役場衛生課の管理栄養士の方で、

減塩食をおいしくする工夫についてのアイデアとして、

調理方法、野菜の素材で調味料を少なくする方法など教わり、

実際に減塩食の味覚体験試食もさせて頂きました。

島内の同業者（ヘルパー）の情報や現状の意見交換もでき、

とても有意義な講習でした。

そして・・・

早速訪問先で実践してみました・❀ฺ・❀



 

とても好評でした(*^▽^*)

身体介護、生活援助の内容も、どんどん進化していろんなものが考案されています。

日々の勉強、新しいものを知る為のアンテナはりがとても大切だと感じました。

　　　　

　　　　　　　　　　　　

今年もお客様がいくつ年を重ねても、自宅で安心して暮らしたいと

思っている方々と明るく元気に活動して参りますლ(╹◡╹ლ)

 

1月20日　ホームヘルプステーションひがしの　射場