食中毒の勉強会

大崎上島エリアにて、食中毒の勉強会を行いました。
これからの時期は、食中毒が発生しやすくなりますので、調理にて注意することや、手洗い方法などの講義内容でした。

手洗いの実践や、クイズ形式の問題もありました。最後には、受講者からの質問も、たくさん出てきて活発のある良い勉強会でした。

H27.5.22　介護老人保健施設みゆき　給食委員会

通所リハビリテーション　荻野